Was passiert, wenn man der Natur freien Lauf lässt? Kann man sich selbst durch den eigenen Garten ernähren? Das will Karolin Stock aus erster Hand erfahren. Seit zwei Jahren baut sie in der Steiermark ihren eigenen Permakulturgarten auf. Sie ist nicht die Einzige: Familie Brunner in Osttirol oder auch die Erlebnisgärtnerei Sattler arbeiten nach den Grundsätzen des umweltbewussten Gärtnerns. Doch das Arbeiten mit der Natur ist keine reine Idylle. Ist Permakultur also der Weg in eine nachhaltige Zukunft, oder bloß ein unrealistisches Ziel? Und was ist Permakultur eigentlich?