Die Alpen sind sommers wie winters ein beliebtes Urlaubsziel. Man kommt zum Wandern, zum Mountainbiken oder für Selfies auf spektakulären Aussichtsplattformen. Vor allem der Tagestourismus hat zugenommen. Ausgebaute Straßen und Seilbahnen bieten auf Zugspitze oder Dachstein allen Komfort. Und wer dennoch selbst hinaufklettert und nicht mehr hinunterkommt, lässt sich von der Bergwacht abholen. Zurück in die Zeiten der armen Almbauernhöfe kann und will niemand – aber gibt es Alternativen zu diesem jeden Winkel beanspruchenden Alpenboom?